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Unsere Speisen

Wählen Sie aus unseren Speisen Ihr Wunschmenü aus oder lassen Sie sich vom Schotthocker Pfannen Spezi umfassend beraten.
Neben der reichhaltigen Auswahl an feinen Speisen bieten wir Ihnen auch zusätzlichen Service wie ein Brot & Brötchen Buffet oder einen Sektempfang an.

Vorspeisen


  • Antipastiplatte
  • Verschiedene Suppen
  • Datteln im Speckmantel
  • Schafskäse auf Tomate-Zwiebelbett
  • Garnelen-Knoblauch Pfanne
  • Bruschetta

Kartoffelprodukte


  • Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
  • Röstkartoffeln
  • Rosmarin-Kartoffeln oder -Wedges
  • Thymiankartoffeln
  • Kartoffelwedges
  • Röstis
  • Kartoffelpuffer
  • Kartoffelklöße
  • Kartoffel-Gemüse Puffer
  • Kartoffel Waffeln
  • Gnocchis
  • Schupfnudeln

Gemüsepfannen


  • Gemüsepfanne
    Brokkoli, Möhren, Champignons, Paprika
  • Gemüsepfanne "Spezial"
    Brokkoli, Möhren, Champignons, Paprika, Zuckerschoten, Mini Maiskolben
  • Buttergemüse
    Erbsen, Möhren, Blumenkohl, Spargel oder Schwarzwurzeln
  • Leipziger Allerlei
    Erbsen, Möhren, Grüne Bohnen, Blumenkohl
  • Blumenkohl-Brokkoli Mix
  • Blumenkohl-Möhre-Rosenkohl
  • Champignonpfanne
  • Grüne Bohnen mit Speck & Zwiebeln
  • Spargel ( saisonial)
    weiß & grün

Schweinefleischgerichte


  • Geschnetzeltes "Gyros Art"
  • Rahmgeschnetzeltes
  • Gegrillte Lendchen auf Gemüsebett
  • Nackensteak auf Gemüsebett
  • Steckbrötchen
  • Frikadellen auf Gemüsebett oder in Rahmsoße
  • frische Bratwurst
  • Cordon bleu
  • Gebratener Leberkäse

Rindfleischgerichte


  • Züricher Geschnetzeltes vom Kalb
  • Filet aus der Pfanne
  • Rumpsteak aus der Grillpfannne
  • Rouladen in kräftiger Soße
  • Burgerbuffet aus frischen Pattis
  • Gulasch

Geflügelgerichte


  • Rahmgeschnetzeltes
    Varianten: Curry | Paprika | Tomate
  • Brustfilet "Mediteran"
    auf fruschen Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Kräuter
  • frisches Schnitzel
  • Knusperschnitzel
  • Cordon bleu

Spezialgerichte


  • Paella mit Hähnchenfleisch
  • Paella mit Meeresfrüchten
  • Westernpfanne
    Kartoffelwedges, grüne Bohnen, Kydney Bohnen, Zwiebeln, getrocknete Tomaten dazu Nackensteak oder Frikadellen
  • Griechischer Reis
  • Lachs-Nudelpfanne
  • Rührei
  • Spiegelei
  • Omelette

Nachspeisen


  • Erdbeerlasagne
  • Herrencreme
  • Obstsalat
  • Flambierte Früchte auf Quarkspeise
  • Pancake mit Kompott
  • Kaiserschmarrn mit Rosinen & Vanillesoße
  • Verschiedene Eisvariationen
    auf Anfrage
  • Rote Grütze mit Vanillesoße
  • Götterspeise

Salate


  • Rohkostsalat
  • Krautsalat
  • Möhrensalat
  • Kartoffelsalat
  • Nudelsalat
  • Tomatensalat
  • Bauernsalat
  • Tomate-Mozzarella

Dips & Dressing


  • Hausgemachte Kräuterbutter
  • Feta-Dip
  • Tsatsiki
  • Knoblauch-Dip
  • Zwiebel-Créme
  • Bayrische Käse Créme
  • Obatzter
  • Mediterraner Käse Dip
  • Honig-Senf Dip
  • Joghurt-Dressing
  • French-Dressing
  • Honig-Senf Dressing
  • Essig-Öl-Dressing
  • Dressing "Sylter Art"
  • Balsamico Dressing

Zusätzlicher Service


  • Geschirrservice
    Speiseteller, Desserteller, Kaffeedeck, Besteck
  • Brot & Brötchen Buffet
  • Kuchenbuffet
  • Käseplatten
  • Vegetarischer Fleischersatz
  • Sektempfang